Salta Catering | Menús especiales
40607
page,page-id-40607,page-template-default,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-1.6.1,smooth_scroll,wpb-js-composer js-comp-ver-4.7.4,vc_responsive
 

Menús especiales

Disponemos de dietas libres de alérgenos y aptas para intolerancias, sustituimos trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados por otros cereales. Disponemos de pan y repostería sin gluten.

Nuestra cocina y dietista, atienden todos estos requisitos, ideando platos y menús especialmente indicados para estos casos. Si necesita requerimientos más específicos, adaptamos y personalizamos cada menú.

Finger Food

Vegetariano
  • Piruleta de queso de cabra y mermelada de tomate
  • Empanada de espinacas y pansas
  • Mini flauta de chia con queso curado
  • Croquetas gourmet de setas y verduritas con atún
  • Mini pan de olivas con hummus, parillada de verduras y piquillo
  • Croissant con queso fresco, pesto y tomate raf
  • Burrito de verduras salteadas y guacamole
  • Salmorejo cordobés
  • Brocheta de calabaza, zanahoria y miel
  • Ensalada verde de temporada
  • Mousse de limón
  • Brocheta de fruta fresca
Vegano
  • Crema de calabacín y menta
  • Empanada de espinacas y pansas
  • Mini barrita de cereales con ensaladilla rusa
  • Croquetas gourmet de setas
  • Mini pan de olivas con hummus, parillada de verduras y piquillo
  • Croissant con berenjena, pesto y tomate raf
  • Burrito de verduras salteadas y guacamole
  • Salmorejo cordobés
  • Brocheta de calabaza, zanahoria y miel
  • Ensalada verde de temporada
  • Pastel vegano
  • Brocheta de fruta fresca
Sin gluten
  • Mini tortilla de patatas y champiñones
  • Barrita con queso curado y membrillo
  • Sandwich vegetal de atún
  • Mini pagés con hummus, parillada de verduras y piquillo
  • Croissant con queso fresco, pesto y tomate raf
  • Salteado tex mex de verduras, pollo y guacamole
  • Crema de calabacín y menta
  • Brocheta de calabaza, zanahoria y miel
  • Ensalada verde de temporada
  • Mousse de chocolate
  • Brocheta de fruta fresca
Sin alérgenos
  • Crema de calabacín y menta
  • Barrita con queso curado y membrillo
  • Sandwich con jamón del pais y ruca
  • Hummus con crudités de verduras
  • Mini pagès s/g con lomo confitado y cebolla
  • Wok de verduras, pollo y guacamole
  • Gazpacho andaluz
  • Salmorejo cordobés
  • Brocheta de calabaza, zanahoria y miel
  • Ensalada verde de temporada
  • Cucharita de salmón y cremoso de patata
  • Brocheta de fruta fresca

Consulte sin compromiso estos y otras opciones. Gran varietal de platos y productos